香辣木瓜絲親手制作 無添加~配飯配面都是不錯的選擇備上木瓜絲開胃巨好吃
用料
- 干木瓜絲 500g
- 冰糖 500g
- 大蒜 500g
- 姜 250g
- 指天椒 200g
- 李錦記薄鹽生抽 1瓶
- 姜絲 適量
- 用清水洗干凈木瓜絲,洗兩三次。去除雜質(zhì)晾干水份,(注意不要拿來泡水太久)
做法步驟
1、[加入所有處理好的佐料] :切碎的大蒜, 切絲的姜絲,切碎的紅色小米辣,還有適量的調(diào)料:生抽,醋,冰糖/白糖。
2、提前準(zhǔn)備適量的小米辣椒??姜絲?蒜頭?小青辣椒
3、攪拌均勻,加入調(diào)料
4、
5、鍋里?油大火加熱?適量辣椒面倒入攪拌均勻
6、裝瓶,超美味
7、太香了,