女性經(jīng)血流失、妊娠、減肥等都會導(dǎo)致體內(nèi)缺鐵，并且由于缺鐵，女性患上缺鐵性貧血的幾率也比較高。所以，女性要懂得如何補鐵，還要及時補鐵，這樣才能夠有效預(yù)防缺鐵性貧血。女性想要補鐵，這些食物不要錯過。

1.動物肝臟

動物肝臟中，例如豬肝，它就是一種營養(yǎng)價值很高的食物，不僅蛋白質(zhì)含量豐富，還富含氨基酸、維生素和鐵、鋅等多種礦物質(zhì)。豬肝的含鐵量比較高，女性朋友經(jīng)常食用能幫助補鐵。還有雞肝、鴨肝等也是很好的補鐵來源。

2.菠菜

說到補鐵，就不得不提菠菜，其含鐵量是所有蔬菜中較高的，經(jīng)常吃菠菜能補鐵，還能有效預(yù)防缺鐵性貧血。菠菜的烹調(diào)方式有很多，例如涼拌菠菜、菠菜豬血湯等。

3.豬瘦肉

作為紅肉的一種，豬瘦肉中含有人體所必須的氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素和多種微量元素，而且豬瘦肉中鐵元素的含量也比較高，因此經(jīng)常吃豬瘦肉也能幫助補鐵。

4.櫻桃

水果中含鐵量普遍不高，但是櫻桃算是“例外”，它的含鐵量在眾多水果中是較高的，如果你想吃水果又想補鐵，可以選擇食用櫻桃。

5.雞蛋

雞蛋營養(yǎng)豐富，含有高質(zhì)量的蛋白質(zhì)、氨基酸、賴氨酸和鐵元素，常吃雞蛋能補鐵。要注意的是，吃雞蛋最好不要將蛋黃扔掉，大部分的鐵元素在蛋黃之中。

除了上述食物，補鐵的食物還有黑木耳、大豆等，也是大家可以選擇的。不過需要強調(diào)的是，盡管每個人都需要鐵元素，但在補鐵之前，你也得先確定自己是否需要補鐵，否則會增加發(fā)生心臟病或其他慢性疾病的風險。

關(guān)于每天鐵的攝入量，《中國居民膳食指南》推薦的是：成年女性20毫克左右，成年男性15毫克左右。不過這是基于鐵元素吸收率計算而來的，食物里的含鐵量只是它們原本的含量。

如果是吃動物內(nèi)臟、海鮮等鐵吸收率高的食物，食物中的總量就不需要推薦那么多，若是吃得鐵吸收率低的食物，如素食等，那食物中的總鐵量可以相應(yīng)高些。