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上火吃什么(上火后一吃就好的4種食物,秋季絕對用得上!值得收藏)

最近小編一朋友,不小心多吃了兩頓辛辣的川菜,這火氣冒上來了整天嚷嚷嗓子疼。

雖然早有叮囑他,這換季的敏感時(shí)期,吃喝方面得小心,可還是中了招。

入秋季節(jié)變換,慢慢出現(xiàn)的燥火易傷人身。再加上飲食吃了油膩辛辣、平時(shí)水喝少了、或者感染了不小心感冒,也會容易出現(xiàn)便秘、長口瘡、嗓子疼等“上火”的癥狀。

這時(shí),該怎么辦?

秋季易惹 4 種火,看看自己是哪種?

1. 心火

如果平時(shí)操心事多、工作壓力大,焦慮等,這些情緒引起的火多為心火。

中醫(yī)講舌為心之苗,心火旺盛的人,多可表現(xiàn)為心煩意亂、舌尖潮紅、口腔潰瘍、小便黃少、便秘等癥狀。

而另外一種心火表現(xiàn)為心火虛,常由血虛或陰虧所致,心陰不足就會出現(xiàn)陰不制陽、虛熱化火的情況,通常表現(xiàn)為低熱、盜汗、失眠等。

★ 降火法:實(shí)火宜清,虛火宜補(bǔ)

  • 心實(shí)火者,適當(dāng)多吃點(diǎn)苦味食物,比如苦丁茶、蓮子心、苦瓜等。這些食物既能泄心火,又能養(yǎng)心陰。
  • 心虛火者,可服用酸棗仁湯、補(bǔ)心丹等。

2. 肝火

怒傷肝,有些人常被一點(diǎn)小事氣得面色通紅、胸悶頭暈,也是容易引起肝火。同時(shí),愛生氣反過來也是肝火旺的一種表現(xiàn)。

除了心煩氣躁,肝火旺也會有心慌心悸、睡眠不好、小便黃赤等表現(xiàn)。

★ 降火法:調(diào)節(jié)情緒很重要

  • 首先要在生活上學(xué)會調(diào)節(jié)自己的情緒,科學(xué)地宣泄和疏解,不要將生氣的事反復(fù)“溫習(xí)”,自己氣自己。
  • 其次,在飲食上,可以多吃點(diǎn)酸性食物,比如山楂、西紅柿、獼猴桃、葡萄、石榴等。酸能補(bǔ)肝陰,可以制約肝陽以助降火。
  • 另外,像菊花、夏枯草等泡茶也能清肝火。

3. 胃火

既然說到胃火,那它肯定跟吃有關(guān)。如果油膩、辛辣的東西吃得太多,或者是過度飲酒,那吃下的東西就容易在胃內(nèi)化火化熱。

一般,胃火者通常表現(xiàn)為口臭、口干、口苦、牙齦腫痛、胃脘灼痛、腹痛便秘等。虛火者容易表現(xiàn)為饑不欲食(肚子餓但不想吃),沒胃口。

降火法:保持大便通暢

  • 胃火盛時(shí),最典型的就是損傷水分,從而造成大便干結(jié)難以排出的情況。這時(shí)就要盡量給胃休息會,少吃點(diǎn),喝點(diǎn)小米粥、百合粥, 荸薺煮水或榨汁,都可以除胃火。
  • 如果是虛火嚴(yán)重,可用石斛、沙參、麥冬煲湯養(yǎng)陰。

4. 肺火

當(dāng)平日休息不好,導(dǎo)致抵抗力下降時(shí),就容易外感風(fēng)熱和風(fēng)寒之邪。而風(fēng)熱及風(fēng)寒最先侵犯肺,在秋天這種天氣下,最易化熱,出現(xiàn)口干、咳嗽等肺熱之癥。

肺熱的人一般有咳喘、痰黃、舌苔黃等癥狀。

降火法:食療清肺熱

中醫(yī)食療上,有兩種原料很受肺熱者歡迎:一種是梨子,另一種是荷葉。梨子性寒、潤肺,可搗碎榨汁喝。荷葉芳香、利濕、清肺熱、宣發(fā)濁氣,可泡成茶葉或做成清肺熱湯水。

4 道湯水,幫你把火氣輕松將下來

1、清胃馬蹄爽

做法:取西米、綠豆、馬蹄、冰糖適量。將西米放入滾水中煎煮5分鐘至透明,再加入馬蹄、綠豆、冰糖一起煮熟。

點(diǎn)評:馬蹄、西米及綠豆含有豐富的食物纖維,能刺激腸胃蠕動(dòng),幫助排泄,可用于治療胃火過旺。

2、清肺橄欖羅漢果湯

做法:取橄欖30克,羅漢果一個(gè),兩者洗凈后,放在清水內(nèi)煮沸10~20分鐘,取汁飲用。

點(diǎn)評:橄欖性平味甘酸,清熱解毒;而羅漢果性寒味甘,清肺化痰,兩者共煮的湯汁具清肺火之效。

3、清肝夏枯草茶

做法:取夏枯草12克,桑葉10克,菊花10克。將夏枯草、桑葉放水里浸泡半小時(shí),后加入菊花一起煮3分鐘后,即可代茶飲。

點(diǎn)評:夏枯草有清肝明目、清熱散結(jié)的功效,此款茶對緩解肝火上炎引起的目赤腫痛、頭痛、暈眩等癥有一定作用。

4、清心蓮子湯

做法:取蓮子30克(不去蓮心),梔子10克(用紗布包裹),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。

點(diǎn)評:蓮子補(bǔ)脾止瀉、養(yǎng)心安神,梔子可瀉火除煩、清熱利尿。

注意:以上糖水,畢竟是性屬寒涼,不適宜長期服用,如果幾天內(nèi)癥狀未緩解,建議找專業(yè)中醫(yī)師尋求幫助。

簡單 3 招,讓你過個(gè)不上火的秋天

其實(shí),想要不惹“火”上身,用好下面幾招就行:

1、均衡飲食、適當(dāng)滋補(bǔ)

上面提到了吃太多肥膩、辛辣的食物,都容易引起胃火旺盛。飲食應(yīng)盡量做到均衡,注意多吃新鮮蔬菜、水果,多飲水。

入秋食補(bǔ)可以滋陰潤燥為主,如銀耳、蜂蜜、芝麻、豆?jié){、藕、核桃、苡仁、花生、菠菜、梨等,可應(yīng)季多吃。

2、堅(jiān)持鍛煉、調(diào)養(yǎng)身體

堅(jiān)持鍛煉不僅可調(diào)養(yǎng)肺氣,提高肺臟功能,而且有利提高身體免疫力。

但是注意,早晚天氣漸涼,注意根據(jù)氣溫變化來增減衣服,以免傷風(fēng)感冒。

3、調(diào)整情緒,按時(shí)作息

現(xiàn)在的生活節(jié)奏就是快,人的脾氣也容易急躁。

一方面可以通過一些娛樂活動(dòng)幫助釋放壓力,幫助排泄心、肝火;另一方面,減少熬夜、早睡早起等按時(shí)作息的方法,也能維持身體和精神保持一個(gè)比較好的狀態(tài)。

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