用料
- 土豆 400g
- 木薯粉 200g
- 番茄醬 適量
- 油 適量
- 鹽巴 2勺
做法步驟
1、土豆去皮 洗凈 切成比手指細(xì)的條～
2、切好土豆條加鹽巴放水里煮熟 不要煮太久 要么會(huì)爛～
3、煮熟土豆條 鋪平 晾干～
4、晾干后加入木薯粉 拌勻 放入速凍 2個(gè)小時(shí)左右～
5、速凍好的土豆條放入油鍋炸至金黃色出鍋～
6、完成～
1、土豆去皮 洗凈 切成比手指細(xì)的條～
2、切好土豆條加鹽巴放水里煮熟 不要煮太久 要么會(huì)爛～
3、煮熟土豆條 鋪平 晾干～
4、晾干后加入木薯粉 拌勻 放入速凍 2個(gè)小時(shí)左右～
5、速凍好的土豆條放入油鍋炸至金黃色出鍋～
6、完成～